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独具特色的风水梁和那里的獭兔肉食品
鄂尔多斯市达拉特旗风水梁园区位于库布其沙漠东端，南距鄂尔多斯市城区58公里，北距包头市60公里。德敖公路与鄂尔多斯沿黄河铁路等交通干线从园区穿过，包茂高速公路、沿黄重载一级公路都在规划区内，交通十分便利。园区位于梁外沙区与沿河平原结合部，土质优良，母花儿沟与哈什拉川两条季节性河流分别从园区东西两侧流过，水资源较为丰富。风水梁园区面积111.77平方公里，规划容纳12万人口，现有人口10000多人。
2010年，内蒙古东达生物科技有限公司入驻风水梁园区，该公司注册资金2000万元，现有员工230人。公司以獭兔养殖业为主导产业，以獭兔肉制品生产加工销售、獭兔皮生产加工销售、獭兔配合饲料生产加工销售为主要经营项目。公司以“公司+基地+农户”的经营模式为依托，为养殖户提供五保政策，“保设施、保种兔、保饲料、保防疫、保收购”。目前已发展标准獭兔养殖户近3000户，建成年出栏500万只獭兔养殖基地一个，配套有年产40万吨獭兔饲料生产线一条，年屠宰1200万只獭兔生产一条线，獭兔熟肉制品生产线一条。
公司主要经营獭兔皮、獭兔肉两大系列多个品种产品，产品已通过ISO9000:2008认证、ISO22000:2005食品安全管理体系认证、有机产品认证等国内权威认证；2011年成为中国兔业协会副会长单位，2013年风水梁基地被评为循环经济示范园区，同年公司被内蒙古自治区质量协会评为“养殖防疫指导项目”用户满意服务奖；2014年公司的风水梁獭兔肉被第十二届中国农产品交易会组委会评为国际农产品金奖，风水梁獭兔肉也被内蒙古农牧业产业化龙头企业协会评为名优特产品，同年公司获得内蒙古自治区主席质量奖殊荣，被国家农业部评为全国主食加工示范企业；2015年鄂尔多斯市总工会认定公司为鄂尔多斯市职工创新工作室，同年荣获第二届内蒙古名片·价值品牌企业殊荣。公司拥有的“风水梁”商标，已成为“内蒙古著名商标”；“风水梁速冻獭兔肉”被授予“内蒙古名牌产品”称号；公司被认定为“内蒙古自治区有机产品认证示范项目单位”、“内蒙古好特产优秀生产企业”。2018年荣获农业产业化国家重点龙头企业、鄂尔多斯市农牧业产业化联合体；2019年荣获优秀民营企业、工人先锋号等荣誉称号。
公司本着“遵纪守法，提供安全产品；绿色优质，赢得顾客信誉；奉献创新，打造特色品牌”的管理方针，正在努力将“风水梁”打造成中国獭兔之都，世界獭兔业的航空母舰。
（陈永光）
