---- 达旗第七届饮食文化节在东达假日酒店举办
集团总裁助理王军全在餐饮文化节上讲话
雕刻“骏马腾飞”
假日酒店选送的节目《鸿雁》
建党90周年来临之际,达旗餐饮商会组织达旗餐饮界具有影响的酒店举办“餐饮连接你和我,共庆建党90周年,第七届达旗餐饮商会饮食文化节暨内蒙古第十六届厨师节”活动。达旗东达假日酒店、金珠商务酒店、帅晨生态园等20多家酒店参加了本次活动。活动分两部分,一部分是由各参演酒店选送的文艺节目表演,一部分是各酒店精心准备的菜品展示。达旗餐饮商会会长李晓瑞发表了热情洋溢的讲话,东达集团总裁助理、达旗餐饮商会名誉会长王军全代表餐饮界讲了话。他说,中国的餐饮文化源远流长,我们东达假日酒店在将餐饮产业做大、做强的同时,十分注重把餐饮产业做精、做细,真正达到规模化、科学化,为达旗人民营造一个良好的餐饮环境。
东达假日酒店选送的歌伴舞《鸿雁》,由酒店员工自编自演,表达了东达员工爱岗敬业、奋力向前的精神风貌,同时也反应出广大员工坚持不懈、再创佳绩的信心与决心,他(她)们婀娜的舞姿、悠扬的歌声,得到现场观众热烈的掌声,将文艺演出推向了高潮。
在餐饮中心的厨艺展示厅,达旗东达假日酒店展示的主题为“骏马腾飞”的雕刻和“过桥东星斑”、“丰收玉米”“金龙展翅”等系列菜品以营养丰富为前提,充分调动了就餐者的就餐欲望,得到了达旗餐饮商会领导及达旗餐饮界各位嘉宾的好评,达旗餐饮商会授予东达假日酒店“大型文艺创意奖”。
(王霞)